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Fresco naci en 2015, creado por Sebastin Pertin y Eugenia Passini, quienes armaron un verdadero dream team al sumar a Fernando Trocca en el armado de una carta basada en las estaciones y los mejores ingredientes locales, Tato Giovannoni en las bebidas, y el imponente diseo de Horacio Gallo. Su casa matriz est ubicada en Diagonal Sur 761, y la misin de la empresa es simple: unir verdaderas personas con verdadera comida. En FRESCO creemos que la comida rpida puede ser saludable, si se hace bien. Cada da recibimos los mejores ingredientes de origen local, para que nuestros cocineros puedan preparar platos ricos, simples y de mucha calidad, porque seamos sinceros, no hay mejor packaging que verdadera comida, hecha por verdaderas personas.
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