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SOMOS ASADO es, orgullosamente, una CARNICERIA RESTAURANTE. Obtenemos nuestros propios cortes de carne a partir de la media res carnicera y producimos nuestros embutidos y chacinados artesanalmente sin nitratos, preservantes ni colorantes. Cocinamos al fuego de lea en horno de barro y a la parrilla, ofrecemos carnes de Novillo pastoril que tienen no menos de 20 das de maduracin en cmara frigorfica.
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