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In der idyllischen Bucht in Auen bietet das ganztgig geffnete Caf-Restaurant ein kleines Stck Sommerparadies. Im offenen Barbereich und auf der Seeterrasse servieren Florian Bker und sein Team kstliche regionale und mediterrane Speisen. Die vom See inspirierte Karte prsentiert leichte Sommergerichte, wie kreative Salatvariationen und frisch gefangenen Fisch mit erlesener Weinbegleitung. Eine Location mit Geschichte. Zu seinem Namen inspirierte das Ros der Vorgngerbetrieb, das Hotel Seerose. 2011 erffnet, hat sich das Seerestaurant Ros unter der Fhrung von Florian Bker schnell zum kulinarischen Fixpunkt am Wrthersee etabliert und besticht durch seine idyllische Lage direkt am Wasser. Die sonnenverwhnte Seeterrasse bietet Raum fr 50 Gste, 35 weitere finden Platz im liebevoll gestalteten Innenbereich mit offener Bar. Die moderne Kche mit Fokus auf Qualitt und Frische sorgt fr unvergessliche Genussmomente in malerischer Kulisse.
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