About
Unser Familienbetrieb umfasst ca. 7 ha Weinbau und etwas Obstbau (Marillen und pfeln). Die Weingrten erstrecken sich auf eine Lnge von ca. 12 km (Hundsheim, Rossatzbach, Rossatz, Rhrsdorf bis Mitterarnsdorf), was bedeutet, dass uns verschiedenste Boden- und Klimaverhltnisse zur Verfgung stehen und wir dadurch Sorte und Lage optimal aufeinander abstimmen knnen. Wir sind Mitgliedsbetrieb der Vereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus und bekennen uns somit kompromisslos zu Qualitt und Ursprung was bedeutet, dass wir uns gegen Anreicherung, gegen Konzentrierung, gegen Aromatisierung entschieden haben in unseren Weinen soll sich nur die NATUR wiederspiegeln. Wenig ist mehr wir bemhen uns, durch stndige Beobachtung und Kontrolle so wenig wie mglich in die Weinwerdung einzugreifen. Wir trachten danach, Weine mit feinen Aromen, teils rassiger Sure und Eleganz auszubauen und das lsst sich am besten persnlich beim Heurigen berprfen.
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