About
Aliar gastronomia natural, sustentabilidade, respeito ao meio ambiente e sade; ao sabor inigualvel e beleza dos pratos o principal desafio perseguido diariamente no iderio Verdelima. A filosofia da Casa pode ser encontrada em todos os detalhes, da decorao s escolhas na cozinha: produtos regionais e da estao, preparos que privilegiam os nutrientes e o sabor. leo de soja e frituras nunca vo ser encontrados por aqui, nem alimentos ultra-processados. Frangos e ovos caipira, peixes frescos, frutas e verduras orgnicas, s molhos e temperos naturais, nada daqueles temperinhos prontos industrializados.
Details
