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Um novo conceito de gastronomia e entretenimento na Praia do Canto, em Vitria. O gastropub e beer garden Raiz do Canto rene um mix variado de opes no cardpio como petiscos, carnes e pratos diversos, alm de msica ambiente e ao vivo (conforme programao). So 460m de terreno em um espao agradvel e nico, com paisagismo e decorao aconchegante, para atender cerca de 130 pessoas. O ambiente descontrado, capaz de agradar aos diversos tipos de pblico: amantes de vinhos, cafs, drinks e cervejas artesanais. A casa tem uma carta especfica para cada bebida, incluindo chopes da Cervejaria Barba Ruiva e convidados. O local oferece opes de almoo executivo (12h s 15:30h), cafeteria e cardpio principal.
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