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Instalado em uma charmosa casinha no Largo do Ó, no Centro Histórico, o Cultivo é o primeiro bar e restaurante vegetariano de Tiradentes. No cardápio, destacam-se o hambúrguer de feijão com funghi, com queijo artesanal Catauá e geleia de pimentão trufada, e o bolinho de moqueca, uma das várias opções veganas, além de drinks como o Caipeta, caipirinha feita com limão capeta, xarope de rapadura, folha de limão e manjericão. Livros para serem lidos ali, sem pressa, loja com uma delicada seleção de produtos de design autorais e luzinhas por toda parte resumem bem a proposta despojada do lugar, cuja trilha sonora, na maioria das vezes, fica a cargo da vitrola. São mais de 500 opções de vinis, do jazz à bossa nova.
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