About
Somos todos feitos do mesmo p de estrelas. A clebre frase de Carl Sagan o conceito que fez nascer o Cosmos G/astrobar, novo espao que une drinks e boa gastronomia no corao do Batel. Do cardpio decorao, tudo remete inspirao csmica. O cardpio prope uma viagem de sabores que vo longe, mas que tm como ponto de partida a Amrica Latina. Assinado pelo chef Marcelo Amaral, entradas, ceviches, sanduches e pratos principais trazem elementos tpicos da gastronomia andina misturados a inspirao culinria de diversas partes do mundo. Da mesma maneira, os drinks tambm seguem o conceito de trazer ingredientes locais, com cardpio desenvolvido pelo bartender lan Rechetelo. Cupuau, beterraba, goiabada so algumas das novidades que fazem dos drinks autorais uma exploso de sabores.
Details