Umê Sushi

3 Reviews on “Umê Sushi”

• Chris

  Miso soup was goodSashimi was okay – nothing special 76 Real for 25 pcsGrilled chicken was over cooked and dry. Difficult to cut and even harder to chew – had no Asian taste about it whatsoever.

  April 19, 2020, 2:38 am

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• N A N D O

  Boa noite! Sou de Brasilia, mas sempre estou aqui n Rio, ja experimentei alguns buffet e self service a quilo na cidade, mas nunca tinha tido ate entao a oportunidade de conhecer, mas hoje finalmente consegui ir ao Restaurante, e (in)felizmente, a experiencia e satisfacao nao foi alcancada, e olha que nem exigente sou. Compareci para almocar mais ou menos as 15hs, como era a primeira vez, optei pela comida a peso para conhecer, e gostando e aprovando, voltaria para degustar o rodiizio. No entanto ao me ir no balcao onde ficam as comidas, pouquissimas variedades de sushi, como um todo. Perguntei a atendente se a mesa seria reposta e teria mais opcoes, ela disse que era apenas eu pedir que levaria pra mim na mesa. Mas acredito que se o intuito de um servico de comida a quilo que se dispoe de servir os clientes as 12hr as 16hr, independentemente de poder pedir ou nao opcoes do cardapio, a o balcao do buffet deve estar sempre BEM apresentavel e com MUITAS opcoes e VARIEDADES ( igual tem algumas fotos neste site na parte da comida servida no peso, as quais nao foram condizentes com a realidade de hoje). Para me frustrar mais ainda, o sashimi era servido a parte e apenas com dois tipos de porcoes e apenas atum e salmao (segundo a atendente). Posso nao saber se todos os restaurantes do RIo que funcionam nesse sistema de peso cobram a parte pelo sashimi, mas em Brasilia, alem do preco ser razoavelmente mais barato que aqui, o sashimi ESTA INCLUSO no peso, por que aqui seria tao diferente e caro pedir a parte algo que ja deveria contemplar o buffet? Os peixes sao diferenciados para custarem mais caro?Sinceramente, ponto negativo mais uma vez.Durante minha refeicao ainda presenciei a revolta, e com razao, de um cliente de voces que parece que ja era cliente da casa a certo tempo inclusive os garcons a o conheciam. O mesmo pegou um prato e foi ao balcao, mas olhou e olhou e deu mais uma volta e pensou se valeria e pena, perguntou a garconete se teria reposicao das bandejas de comida, e a respost dela, foi a mesma que recebi: so pedir do cardapio que a gente leva.O cliente irritou-se, pois tanto ele como eu, e qualquer outra pessoa, quando vai em algum restaurante por comida a quilo, nao espera-se ter que pedir comida do cardapio, a comida ja tem que estar ali a disposicao para o consumidor, afinal, se for pra sentar e pedir do cardapio, nao configura mais um self service. Alem do mais, o cardapio nao estava da facil acesso e nem todos entendem e sabem ao certo de cada tipo de nome de prato japones, muitos reconhece o que gostam e querem pelo visual, ou seja, ao ver a comida e no cardapio nao tem essa opcao.Infelizmente a experiencia hoje foi frustrante e espero que realmente leiam esse email, pois o cliente que estava chateado hoje na hora do almoco, foi falar com uma senhora que parecia ser a responsavel pelo restaurante ou a gerente naquele momento, e assim que ele saiu, ela fez pouco caso da reclamacao dele, chegando ao ponto de ir na mesa aonde estavam as comidas e disse que estava completa e com muitas opcoes, o que de fato NAO ESTAVA! Deu as costas e voltou para a parte interna da loja que vende itens japoneses, que por sinal a loja e bem ariada e completa, neste ponto estao de parabens. Muitas opcoes!Mas agora estou receoso em participar do rodizio de voces e meus familiares do Rio, depois que contei o ocorrido de hoje, me sugeriram outras opcoes de restaurantes pelo mesmo preco e que tem feito elogios e gostado.Nem precisam me responder ou entrar em contato, mas se souber que ess mensagem chegou ate ao responsavel do restaurante, ja fico mais satisfeito. Quero que vejam e atentem para esse relato (desabafo de insatisfacao) como uma oportunidade ajustar o que precisa melhorar, reduzir o embate com o cliente e incrementar o atendimento, e assim atender as expectativas dos consumidores.Atenciosamente, Luis Fernando Dias de Vasconcelos, Bancario, formado em Pulbicidade e Propaganda. Contato: (61)- 99974 0458 CPF: 963.141.251-20.

  October 20, 2019, 8:26 am

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• Rocio Loreto Monje Zaror

  Buen sushi, gourment pero porciones adecuadas. Juega con los sabores muy bien. Además es rápida la atención y servicio. Precio no es barato, pero adecuado para lo que comes

  September 30, 2017, 2:38 am

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