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A ideia nasceu quando tres empresarios de Sao Paulo decidiram montar uma hambugueria tematica inspirada nos diners nova iorquinos, tipicamente hamburguerias em forma de trailers ou que lembram vagoes muito comuns nos Estados Unidos.O nome surgiu da juncao de pizza com hamburguer, onde um dos socios teve a ideia de vender pizza tambem. Porem esta ideia nao prosperou e no inverno de 1983 foi inaugurada a Pibus Hamburger.O cardapio reunia porcoes generosas, hamburgueres, e sobremesas que logo cairam no gosto dos brasileiros, nao so pelo tamanho fora do normal, mas tambem pelo gosto inconfundivel.Hoje a Pibus e gerida apenas por um dos socios fundadores, que transformou a marca em referencia de bom atendimento e otima qualidade nos alimentos. Onde o principal foco e a satisfacao do cliente.Em 2011 a loja foi completamente reformada. Na area interna foi criada uma atmosfera familiar e aconchegante transformando a sua experiencia na Pibus inesquecivel.
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