Traditionelle Indische Kche Das Geheimnis liegt nicht nur in der groen Auswahl an Gewrzen, sondern vor allem darin, sie sorgfltig aufeinander abzustimmen und beim Kochen so zu behandeln, da ihr Aroma zur vollen Entfaltung kommt. Diese Gewrzmischung bildet die Grundlage fr verschiedene Saucen (z.B. Gemsecurry, Fleisch-, Fisch- und Eiercurry), die zu Reis und Fladenbrot gereicht werden. Read more...
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