Restaurant Bristol – Hotel Plaza San Francisco
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Una de las cosas que más marcan este restaurant es es arte de atender extraordinariamente bien a los clientes, en todo momento hay preocupación y simp…
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El restaurant es muy bonito, espacioso, con una muy buena atención y excelente comida (precio acorde a la calidad del restaurant). Lo único que no fue…
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Se merece com creces los 5 puntos y mas. Fui con mi pareja a celebrar mi cumpleaños y fue maravilloso. Es clasico, elegante y muy bien atendido. En cu…
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Restaurant Bristol - Hotel Plaza San Francisco is open for Fine Dining. Restaurant Bristol - Hotel Plaza San Francisco serves Chilean dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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5 Reviews on “Restaurant Bristol – Hotel Plaza San Francisco”
Una de las cosas que más marcan este restaurant es es arte de atender extraordinariamente bien a los clientes, en todo momento hay preocupación y simpatÃa, aunque los platos no son baratos, son exquisitos. Un 7
El restaurant es muy bonito, espacioso, con una muy buena atención y excelente comida (precio acorde a la calidad del restaurant). Lo único que no fue de mi gusto es la ausencia de luz natural.
Se merece com creces los 5 puntos y mas. Fui con mi pareja a celebrar mi cumpleaños y fue maravilloso. Es clasico, elegante y muy bien atendido. En cuanto a sabores, si bien su carta no me llamo mucho la atencion, aun cuando era interactiva, con imagenes y detalles de cada plato, me sorprendio bastante, sus platos estan perfectamente equilibrados, con un sabor unico, perfectamente montados, sin dejar de lado su estilo caracteristico. Partimos con unos locos en tres preparaciones, un chupe gratinado, con palta y papas moradas y en salsa verde sobre quinoa, muy rico los tres. Despues probamos el robalo marinado al cilantro con zeste de limon con ostras fritas y emulsion de coliflor, estaba exquisito. De fondo yo pedi la trucha arcoiris dorada en harina tostada sobre chancao de papas con habas y almejas, una mezcla de sabores que conjugaban perfecto entre si, venia acompañado de una mini ensalada de algas, cebolla y cilantro. Mi esposo pidio el filete de ternera con pure de lentejas, champiñones confitados y mollejas crocantes, un acierto de sabores, muy ricos. Para finalizar pedimos un volcan de avellanas con helado de harina tostada y maqui, muy rico, equilibrado y bonito. Realmente un buen lugar para ir, un ambiente intimo, muy bien atendido, amabilidad y calidad. Lo unico que hsy que considerar, es que al momento de pagar, adicionan iva, punto a tener en cuenta. Pero lo vale totalmente.
Fuimos por el Santiago Dinning Week. La comida muy buena, pero lo que realmente destaca es la atención. HacÃa mucho tiempo que no se juntaba tanta amabilidad, eficiencia y atención al detalle en un grupo de mozos.El lugar no tiene ninguna onda. Es un restaurante de hotel, pero como eran los buenos hoteles cuando yo era chico. Lo bueno de ésto es que el foco es exclusivamente la comida y la conversación. La luz no es tenue, asà que se pueden ver bien los platos y no hay ninguna música que pueda molestarte. Es para ir con alguien que conoces y que te conste que aprecie la comida por sobre lo accesorio.Los tragos muy buenos también. Pedimos un notable pisco sour y un séptimo cielo, que era en base a whisky, campary, soda y jengibre.De lo que probamos del menú destacarÃa las láminas de lengua de entrada, el filete de corvina de fondo y la leche asada de postre.
Me encanta ..pese a que la ultima vez lunes pasado la antencion estuvo bastante lenta.. pero la comida un 7 rica linda presentacion , en lo personal jamas me he llevado una sorpresa ..aca no es necesario en la semana hacer reserva aprox para 2 solo plato de fondo con un aperitivo c/u 40000