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FACTORIA Trattoria, se especializa en pastas artesanales usando recursos propios de la localidad y la regin, obteniendo como resultado: una mezcla de comida italiana y un sofisticado estilo gourmet a cargo de nuestro chef Rodrigo Durn. Siguiendo en la lnea gastronmica, contamos con una cafetera que trabaja con granos de especialidad, caf de ruanda tostado por empresas locales, el cual se acompaa con pasteles y preparaciones dulces.
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