Trama Cocina De Autor

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Preparamos carnes asadas y ahumadas artesanales, sin adiciones de humo lquido, sin salmueras, o excesos de sal, proceso de coccin natural de carbn y lea sazonadas con sal gruesa y pimienta fresca, ms largos tiempos de exposicin a fuego indirecto lo que genera una carne jugosa y con mucho sabor. *No vendemos gaseosas* las preparamos con frutas naturales y sodas. Las salsas las preparamos nosotros mismos. Los postres son frutas en diferentes estados, calientes, frias, congeladas. Preparamos carnes listas para comer fras o calientes, de nuestra seccin EASYGRILLBYTRAMA (para calentar se coloca dentro del empaque cmo viene en agua caliente al rededor de 15min y listo) a disfrutar de una carne ahumada y asada fresca al instante, sin adiciones de salmueras o humo lquido. Proceso 100% Natura no le colocamos alios ni ningna otra cosa para mejor el sabor de la carne, ya que buscamos el verdadero sabor de la carne.

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Carrera 53 # 2 Sur 42, Medellin, Colombia

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