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El Galgo es una raza de perros que, por su fÃsico ligero y estilizado, alcanza grandes velocidades (hasta 70km/h), siendo la más veloz del mundo. En tributo a ellos, nombramos este nuevo restaurante de perros calientes, al compartir tanto su casta (en la calidad de nuestros productos), y su rapidez en su servicio! Galgo brinda al mercado gastronómico de Bogotá una nueva opción de comida casual y saludable, mediante Perros Calientes gourmet de servicio rápido hechos con salchichas artesanales elaboradas por nosotros mismos de 100% carne premium y especias naturales, sin aditivos, nitritos, ni conservantes, y pan horneado diariamente. Se ofrecen diferentes opciones de salchichas, plan blanco, integral o tres granos, y deliciosas adiciones y toppings como queso cheddar, tocineta, cebolla caramelizada y salsa de piña con jengibre y cúrcuma, entre otros. También se pueden ordenar exquisitos acompañamientos, como papas al horno con romero, y bastones de apio y zanahoria con sour cream.
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