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Cocina consciente: Es seleccionar ingredientes saludables, preferiblemente de origen local y prepararlos de manera responsable con el medio ambiente. Es escuchar tu cuerpo y reconocer sus necesidades. Es el hbito de poner los 5 sentidos en tu alimento. Es nutrirse dejando a un lado las distracciones para concentrarse en el color, sabor, aroma y forma de la comida. Bienvenido a canasto
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