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El da que me quieras es un restaurante especializado en carnes preparadas a la parrilla con influencia argentina. Ofrecemos cortes de res, cerdo, pollo, pescados y mariscos, todos hechos al calor de las brasas. Estamos ubicados en Bogot, en la zona gastronmica, tambien llamada zona G. En " El da que me quieras " utilizamos ingredientes frescos de primera calidad. Tenemos una parrilla tipo argentina a la vista, con brasero central en la cual hacemos brasas a partir de maderos secos de eucalipto, lo cual nos aporta aromas especiales, y sabores muy particulares. Ofrecemos cortes argentinos de carnes maduradas provenientes de ganados jvenes colombianos madurados mnimo 20 das antes de poder prepararlas. Cortes como entrana, bife de vacio, bife de chorizo, tapa de cuadril, bife ancho, y entradas tpicas como chinchulines , mollejas y empanadas tradicionales argentinas. Tambin tenemos una carta de hamburguesas hechas a la parrilla, acompaadas cada una con una salsa especial. Fabricamos nuestra lnea de embutidos los cuales ofrecemos a la mesa y tambin para llevar: salchicha parrillera, morcillas ( argentina, antioquea, espaola), chorizo argentino, chorizo antioqueo y chimichurri argentino.
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