About
El Migrante presenta a todos sus comensales una cocina nica, llena de sabores, texturas y diferentes productos en donde encontraremos a nuestro pacfico y los andes; en cada plato mostramos lo que somos y una historia de conocimientos adquiridos a travs de diferentes viajes por el mundo, que nos permiten presentarnos como una experiencia que lleva a probar platos de alta cocina que desde la visin de nuestro Chef Ejecutivo se quiere proyectar, partimos de la idea del compartir en la mesa, y en la cocina como la unin de familias, historias, y culturas. Un equipo a cargo del Chef Ejecutivo y Propietario Juan Ruano, Administrador de empresas, Magister en Mercadeo, y cocinero de la escuela francesa LE CORDON BLEU, presenta a la ciudad su primer restaurante, porque migrantes somos todos, COME, COMPARTE, VIAJA, Bienvenidos al Migrante.
Details
