About
Vi er mere end blot et konditori vi er et bageri, der laver det hele fra bunden vi arbejder med stolte danske handvrkstraditioner. Vi arbejder med surdeje og alle brd og boller er kold- og langtidshvede, hvilket giver gren tid til at arbejde, dette giver mere smag til brdet. Vores brd er faste og ttte i krummen. Vi laver alle opskrifter fra bunden og vi bliver ved med at ndre i opskriften indtil brdet bliver lige som vi vil have det bade i smag, udseende og konsistens. Vi laver mange af de gode gamle klassikere som f.eks. kaffebrd, linser med creme og franske snegle. Conditoriet er et spisehus hvor vi serverer morgenmadstallerkener, smrrebrd og sandwich og selvflgelig kager til maden har vi et stort udvalg af kaffe, the og kologisk saft og sodavand samt l & vin. Vi laver dagens ret - lune hjemmelavede retter. De kan spises i Conditoriet eller tage med hjem. Sa laver vi en 3-retters menu hver fredag & lrdag som er beregnet som TAKE AWAY. ALT er hjemmelavet.
Details
