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Une cuisson 100% BBQ : grillades de viande, poisson, lgumes, on se rgale, tous ctes ctes sur des tables en bois. galement la carte des assiettes veggies aux notes Mditerranennes. Toutes les viandes de Franquettes sont braises au barbecue avec du charbon de bois produit en France partir de bois non trait et issu de forts gres durablement.
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