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Au coeur des Corbires, dans le village de Duilhac sous Peyrepertuse, situ sous la forteresse royale du chteau de Peyrepertuse, l'Auberge du Moulin vous accueille dans un cadre unique et exceptionnel. Cet ancien moulin huile d'olive, rafrachi par la source des amoureux , est devenu il y a 30 ans une auberge de renom o vous dgusterez, soit en terrasse l'ombre d'un magnifique saule, soit en salle au coin de la chemine, les spcialits de l'tablissement : civet de sanglier aux haricots blancs de Castelnaudary, pareillade de poisson grills la plancha... Le tout accompagn des meilleurs vins des environs !
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