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Juste ct du sublime parc de la Roseraie au cur du Parc des Expositions de la Beaujoire, ce nouveau restaurant est situ face lErdre. Il dispose dune grande terrasse, ainsi quune salle pouvant accueillir 120 convives assis. Le lieu est ouvert tous les jours, mme le dimanche. Les Terrasses de l'Erdre est un concept original, qui associe sur un mme site restauration, bar vins et bires artisanales et cave. Ce restaurant bistronomique, ouvert depuis septembre 2017, est dirig par le Chef Christophe Audrain. Ici, le chef propose une cuisine du march (produits frais et de saison). Les formules changent trs rgulirement et elles sont servies tous les midis du lundi au vendredi : pour un budget abordable : 16 (Entre+ Plat ou Plat + Dessert) ou 19 (Entre + Plat + Dessert). Le menu devient picurien le soir et le week-end : 22,50 (Entre+ Plat ou Plat + Dessert) ou 29 (Entre + Plat + Dessert). Vous y trouverez aussi, une cave de 400 rfrences de vins et alcools.
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