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Für ein paar Stunden Heidelberg von seiner schönsten Seite genießen. Für einen kurzen Moment dem Alltag entfliehen und Urlaubsgefühlen freien Lauf lassen. All dies verkörpert Chambao als typisch mediterranes Restaurant im Herzen Heidelbergs. Doch es ist nicht nur das klassisch mediterrane Ambiente mit handbemalten Azulejos (Kacheln) und direktem Blick auf die Alte Brücke, dass der kleinen Enklave in der Heidelberger Altstadt seinen Zauber verleiht. Das Küchenteam unter der Leitung von Namo Wrede begeistert mit traditionell mediterraner Küche, von modernen Tapas über Fisch bis hin zum klassischen "Chateaubriand", die allesamt mit qualitativ hochwertigen Produkten zubereitet werden. Originell, freundlich, rustikal und doch modern.
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