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Hier, in den neu und auergewhnlich gestylten Rumen im Herzen der Stadt bietet er nun eine Auswahl der besten Weine Spaniens mit sensationellem Preis/Qualitts-Gefge. Dazu kann man in ungezwungener, persnlicher Atmosphre einige der besten Produkte Spaniens genieen. Schinken, Fuet, Chorizo und Kse von ausgesuchten Spitzenproduzenten. Das Hauptaugenmerk liegt natrlich auf den vielfltigen authentischen Tapas - die stets frisch zubereitet werden. Alle Dips, Soen und eingelegten Oliven sind selbstverstndlich ebenfalls hausgemacht. Das macht den entscheidenden Unterschied. Die Rezepte hierzu hat Michael Kosicki aus seiner zweiten Heimat Spanien mitgebracht, in der er ber fast 10 Jahre mit Erfolg zwei groe Restaurants leitete.
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