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Traditionell, gutbrgerlich und mit Liebe zum Detail! Das Traditionsrestaurant Wirtshaus im Oberbru am Marktplatz in Markt Schwaben steht fr gutbrgerliche Kche und blickt auf eine mehr als 400jhrige Geschichte zurck. In den Jahren 2007 bis 2010 wurde unser Restaurant von Grund auf saniert und restauriert und bietet nun ein liebevoll gestaltetes Ambiente. Traditionelle, gutbrgerliche Kche in Vollendung und viel Liebe zum Detail stehen heute fr ein Restaurant, das zum Wohlfhlen einldt. Seien es die urtypischen Gerichte oder das heimische Flair hier fhlt sich hier der Gast mit Wohlgefallen in die eigene Kindheit zurckversetzt. Denn wie damals bei der Oma kochen auch wir alles selbst und legen dabei Wert auf frische, saisonale und regionale Produkte. Unsere Zutaten stammen berwiegend von ausgewhlten Bauern aus der Region und werden nhrstoffschonend zubereitet. Wir bieten Gerichte an, die man von zu Hause oder aus seiner Kindheit kennt. Ihre Wirtsleut Familie Brandes
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