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Im Gasthaus DER BIERMANN in Mnchen-Riem wird die neue und die alte Bayerische Kche miteinander kombiniert. Immer wieder finden auch internationale Gerichte ihren Weg auf die Speisekarte. Biergulasch in der Brottasse. BayernBurger. Und besonders beliebt bei den Gsten aus aller Welt: Schnitzel. Ob Mnchner, Wiener oder Steirisches Kerndl die Klassiker der Gasthauskche sind zum absoluten Renner geworden. echt bayerisch. einfach gut. Das bedeutet: Kein Schnickschnack und keine Zusatzstoffe. Keine verknstelten Speisenamen. Keine Miniportionen. Dafr: Herzlicher Service, Leidenschaft beim Kochen, gute Zutaten und ganz viel eigene Freude an der Bayerischen Kche. Mehr braucht gutes Essen einfach nicht.
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