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Backhendl mit Erdpfelsalat, Wiener Saftgulasch, marinierter Tafelspitz mit Krbiskernl, Grienockerlsuppe, Wiener Schnitzel mit Gurkensalat sowie Topfenkndel und Apfelstrudel sind nur einige Beispiele aus dem neuen Abendangebot im Einstein unter den Linden. Anfang letzten Jahres hat das Geschftsfhrerteam vom GRILL ROYAL das Restaurant und Kaffeehaus bernommen. Wir knpfen an den traditionsreichen Charakter des vor gut 20 Jahren erffneten Einstein unter den Linden mit seiner klassisch, sterreichischen Kche an. so Geschftsfhrer Moritz Estermann. Die bewhrte Frhstcks- und Mittagskarte wird durch eine neue Abend- und Weinkarte und ein wchentlich wechselndes Plat Du Jour-Men ergnzt. Das Kchenteam greift dabei auf das Netzwerk regionaler Produzenten zurck; weitere Produkte werden aus Voralberg, Salzburg, Wien und anderen Regionen sterreichs bezogen.
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