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2016 bernahm der Unternehmer Markus Rdiger - 15 Jahre nach der endgltigen Schlieung - das Traditionsrestaurant in Berlin-Spandau am Pichelsee. Heute bietet das Steckenpferd ein zeitgemes sowie innovatives Restaurant- und Shop-Konzept: ausgesuchte Delikatessen, deutsche Weine, deutsche Kche neu interpretiert sowie Spezialitten aus Pferdefleisch.
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