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Lieber Gast, wir freuen uns ber Ihren Besuch und heien Sie herzlich Willkommen in der GenussZentrale. Um Ihnen einen unvergesslichen Moment des Genusses zu bescheren, richten wir uns mit unserem Angebot gerne nach Ihren Wnschen. Ob mit oder ohne (bspw. Paprika, Pilze oder Sauce etc.) oder Glutenfrei, fr unsere Kche ist es ein Leichtes ein Gericht nach Ihrem Geschmack zu ndern, da wir die Speisen frisch zubereiten. Fr unsere Senioren bieten wir kleinere Portionen unserer Hauptgerichte an und gewhren darauf einen angemessenen Rabatt. Sprechen Sie uns gerne an. Liebe Allergiker fr Sie steht, unsere Liste mit den versteckten Allergenen in unseren Produkten, bereit. Bitte sprechen Sie uns an. In stimmungsvoller Atmosphre mit angenehmer, musikalischer Untermalung mchten wir die Kche der Lneburger Heide erlebbar machen. Das Kchenteam bercksichtigt bei der Zubereitung Ihre individuellen Wnsche. Die GenussZentrale ist ein Restaurant, das frische und regionale Landkche modern interpretiert. Neben Klassikern wie Steaks, Original Wiener Schnitzel, Pizza & Pasta werden saisonal wechselnde Gerichte und Fischspezialitten angeboten. Beim Kochen werden nur frische Lebensmittel verwendet, welche von ortsansssigen und regionalen Bauernhfen, Forellenteichen und Bckereien stammen Die hauptschlichen Bezugsquellen fr die tglichen, frischen & fast ausschlielich hausgemachten Speisen stellen die Heidebauern & ortsansssige bzw. regionalen Lebensmittellieferanten dar u.a. Forellenteichwirtschaft Grevenhof Bioland ,,Hof Schwarzes Moor", Balge Bauernhof von Alm, Heber Fischgrosshandel Bettina Mann, Hannover Gartnerei Herbula, Stubeckshorn Hof Spindlers, Dannhorn Backerei Scharpack, Soltau Feinkost Laux, Fohren Weinhandel Eggerssohn Landschlachterei Hermann Meyer e.K., Behringen
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