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DATE MIT CHARMING NICOLE ...sowie mit der unverzichtbaren besseren Hlfte Elvis Herbek, geboren 1981 in Kamenz. Seine Leidenschaft frs Kochen begann mit seiner Ausbildung als Koch in der Fischgalerie beim Dresdner Gastronom Gerd Kastenmeier. Nach weiteren Stationen ldt er nun seit 2016 auf der Schtzengasse zum Genieen ein. Im neu entstehenden Musikerviertel unweit der Musikhochschule passt das Restaurant finesse perfekt in diesen aufstrebenden Stadtteil.
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