Dilkhusha Cabin
Latest Reviews
-
I recently visited this place. This is a very old place and is very famous for there kobiraji i had the fish kobiraji and I definitely know now why it…
-
Fish Kabiraji is highly recommended to try…
-
কলেজ স্ট্রিটে বই কিনতে এসে দিলখুশে না খেয়ে বাড়ি চলে যাবেন এটা তো হয় না । যারা মোটামুটি বই পাড়ায় আনাগোনা করেন তাদের অনেকেই এই বিখ্যাত দোকানটায় এক…
About
Dilkhusha Cabin is open for Quick Bites. Dilkhusha Cabin serves Bengali dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
indoor seatingReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
6 Reviews on “Dilkhusha Cabin”
I recently visited this place. This is a very old place and is very famous for there kobiraji i had the fish kobiraji and I definitely know now why it’s so famous
Fish Kabiraji is highly recommended to try
কলেজ স্ট্রিটে বই কিনতে এসে দিলখুশে না খেয়ে বাড়ি চলে যাবেন এটা তো হয় না । যারা মোটামুটি বই পাড়ায় আনাগোনা করেন তাদের অনেকেই এই বিখ্যাত দোকানটায় একবার না একবার ঠিক খেয়ে দেখেছেন। কলেজস্ট্রিট বললেই আমাদের মাথায় পুঁটিরাম প্যারামাউন্ট আর দিলখুশা কেবিন এর নাম সবার আগে মাথায় আসে।এই কেবিনে কিছু না হলেও অন্তত বার পনেরো-কুড়ি আমি খেয়ে এসেছি । তবে এনাদের যে দুটি খাবার আমার সবচেয়ে বেশি মন কাড়ে তা হল মিক্সড চাউমিন এবং ফিস কবিরাজি। এনারা কবিরাজি তে বাসা মাছ ব্যবহার করলেও কবিরাজি টির স্বাদ অতুলনীয়। মিক্স চাউমিনে চিকেন ডিমের পাশাপাশিও ছোট ছোট চিংড়ি ও বেশ খুঁজে পাওয়া যায়।সব মিলিয়ে এককথায় বলাই চলে কম দামে ভালো খাবার পেতে অবশ্যই আসতে হবে এখানে
One of the famous joints im college street area. Serves extremely good dishes. Polite staff. Old cafe experience. Seating arrangement is sufficient for 10-15 people only.Must try: Chicken KavirajiDelicious in taste and satisfying in quantity as well. Do visit this place if you are in college street and indulges in tasting new dishes.Happy fooding!
We ordered :Chicken kabirajiMutton kabirajiBoth the kabirajis were very good in taste the upper layer was very thin which makes it even more tastier. The ambiance is an okay type because you can’t expect a very good , organized and hygienic place rather you will get a vibe of 90s calcutta . The staffs are a little arrogant . Overall recommendations kabiraji or cutlet .
একটি কেবিনের কথা।কলকাতার কলেজ স্ট্রিটে পুঁটিরাম, প্যারামাউন্ট আর দিলখুশা কেবিনের নাম বেদত্রয়ীর মতো উচ্চারিত হয়ে থাকে। শিবরাম চক্রবর্তীর লেখায় ‘চপ-কাটলেট-কবিরাজির পীঠস্থান’ বলে দিলখুশা কেবিনের নাম বারবার এসেছে। তাই পুজোর বাজারে বন্ধ বইপাড়ার দোকানে ধাক্কা খেয়ে আমিও কাটলেটের লোভে এসে ঢুকলাম এই প্রাচীন কেবিনে। যদিও কেবিন,কিন্তু আদি কলকাতার সেই কেবিন কালচার এখানে অনুপস্থিত। খোলা জায়গায় চেয়ার টেবিলে বসা। দুটি ঘর,মাথার উপর ঘটঘটে ফ্যান,পুরোনো মার্বেল টপ টেবিল আর প্রাচীনত্বের ছাপ পড়া দেওয়ালে জেনারেশন X এর মন যে ভরবে না তা বলাই বাহুল্য।মাথাটা উপর একটি ডিজিটাল ঘড়ি এই রেস্টুরেন্টে বড়ই বেমানান। যাই হোক,উর্দিধারী পরিচারক এলো খাবারের আদেশ নিতে।খাদ্যতালিকা লাগানো দেওয়ালের গায়ে।একটা অদ্ভুত জিনিস প্রথমবার চোখে পড়লো-চিকেন কাটলেট ₹85 আর মাটন কাটলেট ₹60। অহো!!স্বর্ণযুগ এসে গেল বোধহয়। তবুও ষাটের মাটন ভরসা করে নিতে পারলাম না। চিকেন এর পাল্লাতেই ভোট দিলাম। মিনিট পনের অপেক্ষা,তারপর সোনালী কাটলেট,স্যালাড আর কাসুন্দির সাথে এসে পড়লো টেবিলে। ছুরি আর বাঁকা কাঁটা নিয়ে লেগে পড়লাম। একফালি কাটলেট কেটে কাসুন্দি মাখিয়ে পেঁয়াজের সাথে মুখে পুরলাম। এহে!!কাসুন্দিটা সামান্য তেতো,আর স্যালাড বলতে পেঁয়াজের রাশি। তবে কাটলেটটা খারাপ না। টেস্ট স্ট্যান্ডার্ড। শেষ করে আর কিছু অর্ডার করার ইচ্ছে ছিলো না এটুকু বলতে পারি।