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Non pensate che la pizza sia una cosa semplice. La pizza, per noi dell'Imperiale, e una cosa seria. Scegliere le giusta farina, calibrare l'esatta quantita di acqua ed ore di lievitazione e per noi una questione importante perche abbiamo un sogno: soddisfare tutti i palati. Per questo la nostra cucina si e specializzata anche in una grande varieta di piatti dedicati a chi soffre di intolleranze alimentari curando con particolare attenzione la realizzazione artigianale di prodotti da forno senza glutine per celiaci vigilando costantemente il processo di preparazione e garantendo cosi anche l'assenza di contaminazioni accidentali. A cio si aggiungono piatti dedicati ai vegetariani, vegani e per chi soffre di intolleranze al lattosio. Ma l'Imperiale non e solo pizzeria. A stuzzicare la vostra golosita, antipasti da gourmet in chiave casereccia, sfiziosita dal mondo rivisitate in salsa pugliese e menu stagionali a chilometro zero per valorizzare i prodotti della nostra terra.
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