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Il Pergolato a Coreca di Amantea CS in Corso Malta, affacciato sulla Strada Statale 18, a due passi dal mare. La stupenda località fa da location al locale specializzato in piatti a base di pesce, risorsa sempre fresca assicurata dalle vicine acque del Mar Tirreno, ma anche in pietanze di carne e tutto ciò che concerne la cucina Mediterranea. Gli ingredienti usati sono tutti locali e caratterizzati da genuinità e freschezza, tipici della Calabria, come l’olio extravergine d’ oliva proveniente da uliveti autoctoni, Cipolla Rossa di Tropea, pomodori di Belmonte, formaggi freschi provenienti da caseifici locali, insaccati vari, vini prodotti da vigneti della zona e nazionali, ortaggi e frutta fresca di stagione.
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