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LAntica Pasticceria Artigianale Scutell di Delianuova, in provincia di Reggio Calabria, sforn le sue prime rinomate dolcezze nellagosto del 1930 ad opera del giovane Rocco, che aveva preso le prime lezioni nella bottega di Don Nicola Scutell, e poi affinato le sue doti artistiche nella scuola del Maestro Moscatello. Dopo oltre 80 anni di storia avvia, insieme al fratello Giovanni, la preziosa eredit familiare verso la quarta generazione, con lapertura dei nuovi e raffinati locali in Delianuova. Entrato a far parte dellAccademia Maestri Pasticceri nel 2014, Rocco guarda al futuro, coniugando ci che genuino e sano con l'innovazione. Nel corso degli anni la passione per questo lavoro ha permesso alla famiglia Scutell di conquistare con le sue specialit i palati pi esigenti. Da questo scaturisce il bisogno di perfezionarsi costantemente e di mettere al primo posto la qualit delle materie prime usate ed accuratamente selezionate.
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