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L'accogliente locale animato dalla cordialita del suo titolare Pino, e diventato, in pochi mesi di vita, un approdo sicuro per gli amanti del vino e della cucina regionale di tradizione italiana. La scelta gastronomica si basa su materie prime di qualita e sull'armonica convivenza tra i temi classici della tradizione e le proposte di cucina creativa, di matrice mediterranea. Una contaminazione che enfatizza l'atmosfera del locale, ideale per una cena raffinata ma anche per un rilassante aperitivo con ottimi vini al calice, da scegliere direttamente in cantina. Le proposte del gusto vanno dagli affettati artigianali, a una ricca selezione di formaggi, agli antipasti sapientemente lavorati a vista, alle tipicita regionali tra cui il tortino di patate o le alici con l'indivia, i primi piatti della tradizione, alle specialita di carne. Da non perdere la tagliata di reale Chianina, l'agnello scozzese, lo spada alla griglia e i dessert artigianali, per concludere in dolcezza.
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