About
Situato sulla riva destra del porto di Ischia, questo ristorante dallarredamento fresco e luminoso, dove si pu mangiare sia nella sala interna, con magnifica veduta, che ai tavoli esterni affacciati sul mare, per sentirsi subito immersi nellatmosfera delle vacanze. La cucina impostata su sapori mediterranei accostati fra loro con fantasia e sul pescato che arriva quotidianamente: troviamo cos primi come la genovese di mare, al posto della carne seppie, totani e calamari, che condiranno le pappardelle e gli strangozzi con broccoli e tartare di gamberi, aggiunta alla fine a crudo, con un bel contrasto caldo-freddo o i paccheri farciti alla Norma, con provola, melanzane, pomodorini e basilico, fritti al momento in unimpanatura croccante e serviti su vellutata di pomodoro.
Details