About
Terrazza Crispi un bellissimo progetto per Cava dei Tirreni che finalmente rivede in essere una struttura che da oltre 10 anni era abbandonata (ex Vesuvio da Saverio). Stiamo cercando di creare un locale elegante ma allo stesso tempo conviviale e autentico Dove il legame con le radici della nostra cucina tipica incontra l'innovazione delle moderne tecniche Dove solo il pescato del giorno potr essere presente sul nostro menu. Dove la pizza trova il suo tempio nei nostri due forni a legna tra eccellenti materie prime e una lunghissima lievitazione naturale. Non vediamo l'ora di accogliervi con il calore e la passione che tutti i giorni mettiamo nella nostra ristorazione.
Details
