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Nasce dallidea di Antonio e Salvatore. Lontano dalla loro amata citt, da giovani, maturano diverse esperienze culinarie tra lItalia e lestero. La loro passione per la ristorazione e lamore per la propria terra li spinge a tornare a Torre del Greco e investire tutta la loro esperienza in un progetto tutto loro. Un bistrot che racconti chi sono e la loro storia. Salvatore chef Autodidatta, 34 anni, inizia da piccoli ristoranti fino ad arrivare nelle grandi cucine di chef stellati. Antonio pizzaiolo 28 anni, da 11 si dedica anima e corpo al lavoro in pizzeria. Inizia come portapizze, poi apprende le tecniche di questa arte antica, le studia e perfeziona, si sposta in varie citt dItalia.
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