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Pasta fresca storica che accosta alla produzione e la vendita anche la somministrazione dei propri prodotti. Un luogo conviviale, caldo nellatmosfera e accogliente nellanima. Un luogo che ricorda i pranzi domenicali nella cucina della nonna. La cucina di Sfoglia Rina una cucina genuina: fatta di prodotti di qualit, presentati in modo semplice ma con un pizzico di creativit. Il men si divide in due. Da un lato i classici della tradizione bolognese, dall'altro invece le nostre proposte stagionali. Qui che la nostra pasta fresca si proietta verso il futuro: reinterpretando la tradizione, contaminandola a volte anche con sapori e profumi lontani, ma sempre puntando sulla freschezza e la stagionalit del prodotto e con un occhio di riguardo per chi ha esigenze particolari (vegetariani, vegani, gluten free). A Sfoglia Rina trovi poi anche colazioni fragranti e merende gustose: tutte rigorosamente di produzione propria. Buon appettito!
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