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Ceccopeppe nasce a Fiuggi nel 1982 ed oggi la tradizione continua sotto le redini della chef Luana Frate. Dalloriginario men crauti, wurstel e birra, il locale e le proposte si sono rinnovate, ed evolute. Nuove idee gastronomiche, un nuovo modo di presentare i piatti e nuove forme per le ceramiche si sono fatte largo e hanno ricevuto lapprezzamento dei sempre pi numerosi clienti. Le proposte sono sempre nuove. Il Men cambia al variare delle stagioni per rispettare ritmi dettati dalla natura. I prodotti arrivano direttamente dallorto e dalle aziende agricole del territorio, scelte tra le migliori. Prodotti genuini e tanta passione nella preparazione in un clima familiare ne danno garanzia di qualit. In Estate la terrina di parmigiana, in Autunno lo sformato caldo ai funghi porcini, in Inverno strudel caldo ai carciofi e mentuccia e in Primavera Involtini di asparago e speck in crosta. Ceccopeppe anche pizzeria. Tra pizze classiche, storiche e di stagione come la gustosissim
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