About
Nel rispetto della tradizione, cuciniamo per i Nostri Ospiti con quel tocco unico e personalissimo che fanno della cucina unarte pi che una professione, un fatto di passione pi che di perizia tecnica. Il locale presenta allinterno tre sale su pi livelli: le pareti in pietra, il cotto sul pavimento e il bel forno a legna (a vista, ma opportunamente separato dalle sale adibite alla ristorazione) conferiscono allambiente un aspetto sobriamente rustico e molto accogliente. La cucina, rigorosamente tipica, presenta unattenta scelta di piatti a base di pesce locale (assolutamente fresco di giornata) che offrono un adeguato tributo alla consolidata tradizione marinaresca della citt. Non manca, comunque, in sintonia con la duplice anima di una terra contesa tra mare e montagna, unampia offerta di prodotti legati al mondo contadino e pastorale.
Details
