J. Percorsi Burger & Cocktails

4 Reviews on “J. Percorsi Burger & Cocktails”

• Lul Li

  J. Percorsi è un ristorante molto carino in piena Trastevere che si chiama così perché propone una serie di percorsi gastronomici in cui propone menù vegetariani, di carne, di pesce e di hamburger, in cui ogni piatto è abbinato ad un cocktail. Ovviamente si possono scegliere piatti e cocktail separati, ma nel menù si trovano tutti i consigli di chef e bartender! Il percorso scelto da me è il NEWYORKESE, un doppio hamburger con una salsa bbq particolare, bacon e cheddar, abbinato ad un cocktail a base di Jack Daniel’s non troppo forte che si sposava perfettamente con il panino! Devo dire che è sicuramente tra i migliori hamburger di Roma, che il locale è bellissimo e lo staff molto gentile e disponibile!!! Quindi assolutamente da provare!!!

  November 29, 2019, 4:55 am

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• Lutalican

  In Rome, the burger aficionado can find gourmet burgers made from the most exotic meats, expertly paired with signature cocktails at percosi, Rome’s best hamburgheria. Started by two young entrepreneurs, percosi is a relaxing experience with high quality meats That surprise diners and allow an escape from the stress of modern life. I enjoyed a delicious dinner at percosi, Although I was alone and I had to sample a variety of the burgers offered. Walking through the rustic wooden doors, I was impressed with how quickly I was greeted and shown to a table. I loved the design of the restaurant, Which used the natural wood as a basis for modern accents That add a luxury contemporary feel. The ambiance is relaxed and comfortable. The first burger I tried was made from kangaroo, and it was deliciously gamey without being overpowering. The burger was topped with bacon, melon, liquorice powder, salsa and sour cream, lime, honey, and mint. The sweetness of the honey paired with the acid of the lime and the cool melon was a perfect accompaniment to the hint of liquorice powder. Next, I indulged in the deer burger, to lean ground meat topped with mushrooms, a red wine reduction, mayonnaise with basil, chestnuts, and edam. This burger had a beautifully earthy taste, and when to enjoyed in the rustic atmosphere, this burger transports you to a gastronomic natural forest. The final burger was made from zebra, and was the first time I had eaten this meat. The grapefruit reduction complimented the grilled zucchini and grilled bacon, and the vegetable mayonnaise added a creamy texture. The sweetness and hints of bitter red onions were the best! I have never experienced such a unique culinary adventure. I loved every morsel I put in my mouth, and would highly recommend percosi to anyone looking for a delicious burger.

  June 13, 2017, 2:41 am

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• SissyLac

  Sinceramente non comprendo l’entusiasmo generale per questo posto: locale carino, ma decisamente sopravvalutato.Hamburger medio-piccoli pagati 18 €. Molto buoni i cocktail, ricercati e leggeri.Ho mangiato hamburger più buoni.

  June 6, 2016, 2:41 am

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• Mondovagando

  E’ trascorso poco più di un anno da quando io e Corrado stiamo insieme. Un anno. 12 mesi. 52 settimane. 365 giorni. 8760 minuti. E potrei continuare ancora. Un anno è una data da festeggiare, o con un viaggio o con un bel ristorante. Essendo un giorno infrasettimanale optiamo per la scelta culinaria, scegliendo un ristorante che è da un bel po’ che vorremmo provare, J. Percorsi.

  May 5, 2016, 2:41 am

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