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Sono stato a cena con un gruppo di amici in questo ristorante, spinto dalle raccomandazioni di amici. La scoperta è stata straordinaria! In un'atmosfe…
Leo Bonn
Chinappi
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Pesce di qualità Insieme alla mia famiglia abbiamo festeggiato il compleanno di nonna da Chinappi. Capasanta polpo verace e spigola al sale di 3 kg pe…
Matteo Bonanni
Chinappi
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Chinappi di Via Valenzani è un ristorante di elegante cucina marinara, originario di Formia e aperto ora anche nella capitale. Tra i secondi si segnal…
Francesco Gallo
Chinappi
About
Chinappi is open for Fine Dining. Chinappi serves Neapolitan and Italian dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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3 Reviews on “Chinappi”
Sono stato a cena con un gruppo di amici in questo ristorante, spinto dalle raccomandazioni di amici. La scoperta è stata straordinaria! In un’atmosfera elegante abbiamo gustato specialità di pesce (freschissimo) accompagnati da ottimi vini scelti dal proprietario. Raccomando su tutti il polpo scottato e i passatelli! Per finire, i dolci sono veramente da stella Michelin. Consiglio vivamente
Pesce di qualità Insieme alla mia famiglia abbiamo festeggiato il compleanno di nonna da Chinappi. Capasanta polpo verace e spigola al sale di 3 kg per 6 persone una vera emozione. Alla fine i maquadro Verrigni con Granseola di Ponza una poesia.
Chinappi di Via Valenzani è un ristorante di elegante cucina marinara, originario di Formia e aperto ora anche nella capitale. Tra i secondi si segnalano il polpo verace di Gaeta, spadellato con broccoli e patate; il crudo di gamberi gobbetti al lime e arancia; il carpaccio di triglie al lime, olio e basilico e – last but not least – un magnifico filetto di pezzogna all’acqua pazza con scarola ripassata alle olive.L’attenta cantina di etichette nazionali privilegia il territorio campano e laziale, ma non mancano le bollicine eccellenti, sia nazionali che d’oltralpe.Dessert consigliato: la cupola di cioccolata farcita di crema alla banana con salsa all’amarena.