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La passione per il Vino e la curiosit di scoprire e selezionare le piccole produzioni di pregio frutto dei territori vocati e del lavoro di uomini che amano la loro vigna, ha portato Roberto Dominici Sommelier professionista, a far diventare negi anni l'Enoteca il Territorio punto di riferimento nel Quartiere Trieste per gli amanti del Vino e delle storie degli uomini legati ad esso. Selezioni di Vini da ogni terroir italiano per i vostri acquisti, Spumanti, Champagne ed i migliori Distillati e Liquori italiani e mondiali. Abbiamo a disposizione una Sala nella quale oltre all'uso giornaliero dei nostri ospiti, la utiliziamo per le nostre Degustazioni con Aziende e Vignaioli e su prenotazione, per Compleanni o Wine Party. Taglieri di Formaggi, Salumi e Focacce al Farro Gourmet per gli abbinamenti ai vostri calici di vino ed agli Aperitivi, tutto con la piacevole convivialit che alla base dellEnoteca Il Territorio e della filosofia del *Buon Bere*.
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