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Ho mangiato il cannolo ed è davvero molto molto buono! Puoi farcirlo con ricotta semplice o ricotta al pistacchio, oppure entrambe; la farcitura è del…
Manuela Carciero
L’Involtino
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ll protagonista dell’Involtino in Viale Eritrea è il classico involtino siciliano proposto sia nella versione tradizionale che in altre più sfiziose e…
Sander
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L'Involtino is open for Quick Bites. L'Involtino serves Sicilian, Desserts, Panini and Tavola Calda dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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2 Reviews on “L’Involtino”
Ho mangiato il cannolo ed è davvero molto molto buono! Puoi farcirlo con ricotta semplice o ricotta al pistacchio, oppure entrambe; la farcitura è delicatissima, semplice e non è assolutamente stomachevole! Senza canditi come vuole la tradizione, ma sono una delle scelte che puoi utilizzare come farcitura alle estremità oppure puoi utilizzare la granella di nocciole, di pistacchi o diversi altri sfizi. La cialda è croccante, friabile ma non si sgretola al primo morso! Non ho provato gli involtini ma erano davvero invitanti.Forse un po’ caro considerando che il negozio è molto piccolo e non c’è posto per sedersi, per questo non ho dato il massimo.
ll protagonista dell’Involtino in Viale Eritrea è il classico involtino siciliano proposto sia nella versione tradizionale che in altre più sfiziose e creative.Ce ne sono con carpaccio di carne o di pesce spada farciti, arrotolati e impanati: pronti per essere infornati e gustati a casa!Anche gli involtini con pistacchio di Bronte sono delle vere bontà , come quelli con melanzane e ricotta salata e olive e capperi.Non mancano i classici cannoli ripieni di ricotta siciliana.