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Il ristorante Molto di Viale Parioli dall'atmosfera sofisticata che guarda al gusto e alla creatività puntando su sapori corposi e genuini.Il bancone …
Fratimo
Molto
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Il punto vincente di Molto è sicuramente la location. I prezzi sono mediamente alti ma giustificati dall'alta qualità del cibo e del servizio. Lo cons…
Giulio Berry
Molto
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Decisamente molto bello questo nuovo ristorante che si trova proprio su Viale Parioli. Caldo, accogliente e curato nei minimi dettagli. La cucina però…
Eleonora Van
Molto
About
Molto is open for Casual Dining. Molto serves Roman, Italian and Mediterranean dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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4 Reviews on “Molto”
Il ristorante Molto di Viale Parioli dall’atmosfera sofisticata che guarda al gusto e alla creatività puntando su sapori corposi e genuini.Il bancone bar invita ad uno stuzzichino prima del pasto vero e proprioAntipasti notevoli, dai golosi calamaretti al gratin con patate in crema e dadolata alle croccanti code di gambero in pasta kataifi con una leggera maionese agli agrumi e una rinfrescante insalatina di arance, finocchi, olive e pomodori confit.Tra i primi, consigliamo la calamarata – formato di pasta di origine campano – alla cacciatora di pescespada, cicoria e olive.Le carni sono cotte sul girarrosto, buona la guancia di vitella bardata di lardo su schiacciata di patate e il maialino dalla friabile cotenna con provola e friggitelli.
Il punto vincente di Molto è sicuramente la location. I prezzi sono mediamente alti ma giustificati dall’alta qualità del cibo e del servizio. Lo consiglio per una cena tra amici.
Decisamente molto bello questo nuovo ristorante che si trova proprio su Viale Parioli. Caldo, accogliente e curato nei minimi dettagli. La cucina però non convince allo stesso modo: tutto buono, ma da alcuni piatti mi aspettavo di più. La portata migliore è stata sicuramente l’antipasto: io ho scelto le 2 interpretazioni del carciofo, alla romana e alla giudia, accompagnate da un tortino di pecorino (stupendo). Buono, ma senza particolari meriti, il secondo, un agnello servito su una purea di patate. I dolci, che non erano male, non sono assolutamente all’altezza del loro prezzo: 10 euro ognuno.Trovandoci a Parioli la spesa non poteva essere inferiore alla media di quartiere: 40 euro a persona.
Location molto carina nel cuore del quartiere parioli.Il locale ha un comodo dehors per godersi la serata all’aria aperta.I piatti sono peró pretenziosi.Si propone come un locale di alto livello (soprattutto considerando i prezzi) ma i piatti che abbiamo assaggiato sono assolutamente di livello medio.A questi prezzi a Roma si puó andare a mangiare in ristoranti storici molto più sofisticati; sinceramente non consiglio la visita e personalmente non ci torneró.