D.O.L. Di Origine Laziale

2 Reviews on “D.O.L. Di Origine Laziale”

• Domiziat

  Ogni tanto adoro passare una bella serata a gustare birra e cibi di alta qualità, in questo locale dal clima rustico. Ogni giorno il ristorante offre dei piatti diversi che cambiano a seconda della stagione e delle idee dello chef. L’ultima volta ho preso come antipasto un tagliere di salumi e formaggi, come portata principale la pizza e come dolce una cheesecake. La qualità e il sapore dei piatti sono ottimi e ci tengono a precisare che proviene tutto dalla regione Lazio. Noi abbiamo preso due taglieri di pizza in cinque, e ognuno di questi poteva essere diviso in due gusti perciò noi abbiamo scelto: quattro formaggi e confettura di pere ( è stata la mia preferita!), Margherita, una a base bianca con friggiteli e salsiccia, una a base rossa con melanzane e capperi. La pizza, essendo a lievitazione naturale, rimane leggera e facilmente digeribile nonostante sia ben carica. Questa volta il dolce non mi ha entusiasmata, ma non si può dire che fosse cattivo, anzi ho trovato carino il modo di presentare la cheesecake destrutturandola. Ah e il tutto è stato accompagnato da una birra artigianale ottima!

  April 17, 2020, 9:31 pm

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• Attilio Perego

  Vicino all’aeroporto Baracca a Centocelle. Ottima la cucina, menù abbastanza limitato. Ottime birre e vasta carta dei vini. Ancora da provare la pizza, perché viene servita solo la sera. Rapporto qualità/prezzo corretto.

  July 29, 2017, 2:40 am

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