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Nonostante le autentiche osterie del centro di Roma siano in via di estinzione, in zone periferiche come il Pigneto, è ancora possibile ritrovare la v…
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Osteria degli Ubertini
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Osteria degli Ubertini ovvero benvenuti nella tipica osteria romana! Nel menu sono presenti alcune proposte tipicamente romane come i tonnarelli cacio…
Francesco Gallo
Osteria degli Ubertini
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Osteria degli Ubertini is open for Osteria. Osteria degli Ubertini serves Roman and Italian dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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2 Reviews on “Osteria degli Ubertini”
Nonostante le autentiche osterie del centro di Roma siano in via di estinzione, in zone periferiche come il Pigneto, è ancora possibile ritrovare la vera cucina casareccia romana. L’Osteria degli Ubertini offre menu completi di antipasto, primo, secondo e contorno sia a pranzo che a cena. Preparatevi perchè qui si mangia tanto e bene. Potrei sbilanciarmi dicendo che la carbonara tartufata è in assoluto il mio piatto preferito ma so che non renderei giustizia, per esempio, alla tagliata e alle chips (che sono una delle particolarità del locale). Forse sarò vintage ma di questo posto amo tutto: dalla caciara dei clienti fino alle tovaglie a quadretti rossi.
Osteria degli Ubertini ovvero benvenuti nella tipica osteria romana! Nel menu sono presenti alcune proposte tipicamente romane come i tonnarelli cacio e pepe, la gricia, l’amatriciana e una sfiziosa carbonara tartufata.Il martedì e il venerdì si mangia pesce con i tonnarelli allo scoglio, gli spaghetti con zucchine, pachino e vongole e il risotto con gamberi e zucchine o zucca d’inverno  Il giovedì il menu propone gnocchi al sugo o al pesto, il pranzo della Domenica invece ha la lasagna come protagonistaInfine deliziatevi con i dolci: dal tiramisù, panna cotta, crème caramel, tartufo bianco o nero o alle mandorle, torta della nonna e crostata.