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Bbq Bibikiu di Piazza Antonio Meucci è un locale spazioso caratterizzato dal fuoco della griglia e del forno a legna che si sposano con le tinte soft …
Francesco Serratore
BBQ Bibikiu
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BBQ Bibikiu is open for Casual Dining. BBQ Bibikiu serves BBQ, Steak and Seafood dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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1 Reviews on “BBQ Bibikiu”
Bbq Bibikiu di Piazza Antonio Meucci è un locale spazioso caratterizzato dal fuoco della griglia e del forno a legna che si sposano con le tinte soft dei muri.La carne e il pesce vengono scelti direttamente al banco e cucinati in diretta sulla grande griglia.Le razze di carne nazionali proposte sono Chianina, Marchigiana, Frisona, tra le estere si trovano invece Texana, Danese, Irlandese e Argentina.Il pescato viene dal vicino mercato ittico di Fiumicino. Delizioso il cocktail di gamberi e fragole su letto di radicchio, così come le capesante gratinate ai funghi porcini, gli involtini di salmone in pasta sfoglia, la polenta con moscardini al pomodoro.Fra i primi da non perdere i maltagliati ostriche e capesante, il risotto nero al profumo di bosco con porcini, zucchine e tartufo.La pizzeria, con forno a legna, offre una grande varietà di pizze alla romana, ovvero basse e croccanti.