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La nostra Favola nasce il 14.02.2016, con la voglia di far conoscere ai Italiani la nostra meravigliosa cucina, che piano piano, state scoprendo. E nel fra tempo proporre ai nostri amici Polacchi un posto dove sentirsi a casa, organizzare le feste ed incontri con amici. Proponiamo piatti tipici della nostra tradizione, cucinati come lo facevano le nostre nonne. Cominciando dalle nostre aringhe marinate provenienti dal Mar Baltico, affettati polacchi, affumicati, proponendo le nostre calde zuppe, passando ai pierogi, ravioli fatti in casa con vari ripieni, per i secondi di carne, tipico piatto polacco bigos, involtini di verza ripieni golabki, stinco di maiale bollito o preparato al forno e tanti altri. Abbiamo anche tante proposte per i nostri amici vegetariani, ravioli, le creppes ripieni di verdure, frittelle di patate accompagnate dalle calde verdure ripassate, bigos e golabki vegetariani. Da noi Vi sentirete come a casa nostra, in Polonia.
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